Bạn muốn trổ tài làm bánh tại nhà nhưng lại e ngại công thức phức tạp? Với lò nướng, bạn hoàn toàn có thể tạo ra những món bánh thơm ngon, hấp dẫn mà không cần quá nhiều kinh nghiệm. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn Các Loại Bánh Dễ Làm Với Lò Nướng, giúp bạn tự tin chinh phục thế giới bánh ngọt ngay tại gian bếp của mình.
Bánh quy bơ, bánh bông lan, bánh mì,… là những lựa chọn tuyệt vời cho những người mới bắt đầu. Các công thức này thường sử dụng nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản và thời gian nướng nhanh chóng. Chỉ với một vài bước cơ bản, bạn đã có thể tạo ra những chiếc bánh thơm phức, khiến cả nhà trầm trồ. Bạn đang tìm kiếm công thức bánh socola dễ làm? các loại bánh socola dễ làm có thể là lựa chọn tuyệt vời.
Bánh Cupcake – Chiếc Bánh Nhỏ Xinh Dễ Thương
Bánh cupcake là một trong các loại bánh dễ làm với lò nướng được yêu thích nhất. Với kích thước nhỏ xinh, cupcake không chỉ dễ làm mà còn dễ dàng trang trí theo sở thích. Bạn có thể biến tấu với nhiều hương vị kem phủ và topping khác nhau, tạo nên những chiếc bánh cupcake độc đáo và hấp dẫn.
- Chuẩn bị nguyên liệu: bột mì, đường, trứng, sữa, bơ, bột nở, hương liệu (vani, chocolate,…)
- Trộn đều các nguyên liệu khô và ướt.
- Đổ bột vào khuôn cupcake.
- Nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong khoảng 15-20 phút.
Bánh Bông Lan – Mềm Mịn, Thơm Ngon
Bánh bông lan mềm mịn, thơm ngon luôn là lựa chọn hàng đầu cho những buổi tiệc trà chiều. Công thức bánh bông lan cơ bản rất dễ thực hiện, chỉ cần lưu ý một vài điểm nhỏ là bạn đã có thể thành công.
- Đánh bông trứng cùng đường đến khi hỗn hợp chuyển sang màu trắng ngà.
- Rây bột mì vào hỗn hợp trứng, trộn đều.
- Đổ bột vào khuôn và nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 30-40 phút.
- Bánh chín sẽ có màu vàng nâu đẹp mắt.
Bánh Quy Bơ – Giòn Tan, Béo Ngậy
Bánh quy bơ giòn tan, béo ngậy là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Bạn có thể tự tay làm những chiếc bánh quy bơ thơm ngon với những hình dạng đáng yêu để chiêu đãi cả gia đình. Bạn có thể tham khảo thêm các loại bánh làm từ bột để có thêm lựa chọn.
- Trộn bơ và đường đến khi hỗn hợp bông xốp.
- Thêm trứng và vani, trộn đều.
- Cho bột mì vào, nhào đến khi thành khối dẻo mịn.
- Cán bột mỏng, cắt thành các hình dạng mong muốn.
- Nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 10-15 phút.
Mẹo nhỏ cho bánh quy bơ giòn tan
Để bánh quy bơ giòn tan hơn, bạn có thể thêm một chút baking soda vào công thức. Ngoài ra, không nên nướng bánh quá lâu, bánh sẽ bị khô cứng. Bạn yêu thích bánh su kem? Hãy xem qua các loại bánh su kem để tìm hiểu thêm.
Chuyên gia làm bánh Nguyễn Thị Hương chia sẻ: “Bí quyết để làm bánh ngon là lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và tuân thủ đúng công thức. Đừng ngại thử nghiệm và sáng tạo để tạo ra những chiếc bánh mang đậm phong cách riêng của bạn.”
Kết luận
Các loại bánh dễ làm với lò nướng rất đa dạng và phong phú. Chỉ cần một chút khéo léo và kiên nhẫn, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh thơm ngon chiêu đãi gia đình và bạn bè. Hy vọng bài viết này đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích. Bạn có thể tìm hiểu thêm về các loại bánh mặn pháp nếu muốn thử sức với các loại bánh khác.
FAQ
- Làm thế nào để biết bánh đã chín?
- Tôi có thể thay thế bơ bằng dầu ăn được không?
- Bánh nướng xong bị khô, phải làm sao?
- Nên bảo quản bánh như thế nào?
- Tôi có thể thêm các loại hạt vào bánh không?
- Có thể dùng lò vi sóng để nướng bánh không?
- Làm sao để bánh bông lan nở đều và không bị xẹp?
Nếu cần hỗ trợ hãy liên hệ email: [email protected], địa chỉ: Đoàn Văn Bơ, Quận 4, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.
